Cecina pre-cocida. Elaborada con carnes seleccionadas de cerdo, cebolla hidratada y hemoglobina, embutida en tripa natural, y condimentada con ingredientes y especias naturales.
Tipo de empaque: Sellado al vacío
Vida útil: Una vez abierto tiene una duración de 7 días en refrigeración.
Formato de presentación: Unidades de 1 kg selladas al vacío.